La Torre Franciacorta
CANTINA LA TORRE
Jméno LA TORRE je odvozeno přímo od zvonice Torbiato di Adro, na jejímž úpatí farma stojí. Panství převzala rodina Corsini v roce 1987; ve skutečnosti je znalost a vášeň pro tuto krásnou farmu, která má jak sklep, tak restauraci, mnohem hlouběji zakořeněna v roce 1969, od doby, kdy tam rodina začala podnikat.
Debut firmy byl poznamenán především prodejem hroznů a minimální vinařskou činností bez stáčení. Od roku 2001 je rozhodnuto, že kvalita produktů musí získat rodinnou značku a dát vzniknout nové filozofii a hodnotě pro Franciacorta Docg ve znamení elegance, třídy a dodržování předpisů týkajících se vín Franciacorta.
Historie vinařství začíná výstavbou nové 600 metrové stavby a novou výsadbou vinic, která bude rok od roku dosahovat plné kapacity.
Dnes celková plocha činí 24 hektarů, z nichž většina je určena pro výrobu vín Franciacorta DOCG.
Debut firmy byl poznamenán především prodejem hroznů a minimální vinařskou činností bez stáčení. Od roku 2001 je rozhodnuto, že kvalita výrobků musí získat rodinnou značku a dát vzniknout nové filozofii a hodnotě pro Franciacorta Docg ve znamení elegance, třídy a dodržování specifikací.
Historie tohoto vinařství ve Franciacortě začíná výstavbou nové 600 metrové stavby a novou výsadbou vinic, která bude rok co rok dosahovat plné kapacity.
Dnes celková plocha činí 24 hektarů, z nichž většina je určena pro výrobu vín Franciacorta Docg.
Stejně jako nejslavnější vinařství Franciacorta, u příležitosti různých akcí pořádaných konsorciem, otevírá LA TORRE své dveře vinařským turistům, aby nabídli jedinečný zážitek, objevili Franciacortu a tradice její země.
Pro originální víkendový pobyt se náš sklep ve Franciacortě vyjadřuje přivítáním navrženým tak, aby uspokojilo ty nejrozmanitější jazýčky. Společným cílem bude vést hosty k objevování nejkrásnějších koutů Franciacorty, její historie a nejstarších tradic prostřednictvím itinerářů, které nejsou jen enologické.
Značky
CURTEFRANCA BIANCO Tiché víno ODRŮDA Chardonnay 100% Obsah alkoholu 12,5 % Obsah lahve 0,75L
CURTEFRANCA ROSSO Tiché víno ODRŮDA Merlot 40 %, Cabernet Franc a Sauvignon 40 %, Barbera 10 %, Nebbiolo 10 % Obsah alkoholu: 12,5%. Obsah lahve 0,75L
CURTEFRANCA BACCUS Tiché víno ODRŮDA Merlot 50 %, Cabernet Franc a Sauvignon 50 %. BARVA Intenzivní rubínově červená. Obsah alkoholu: 13 %. Obsah lahve 0,75L
FRANCIACORTA DOCG BRUT Šumivé víno, které snese srovnání s francouzským šampaňským. ODRŮDA Chardonnay 65% – Pinot Nero 35% Obsah lahve 0,75L
Šumivé víno z Franciacorty vyrobeno klasickou metodou kvašení v láhvi. Méně intenzivní slámově žlutá barva se zelenkavými odlesky, velmi jemné a až krémové perlení, rozhodný...
Šumivé víno, které snese srovnání s francouzským šampaňským. ODRŮDA Pinot Noir 83 %, Chardonnay 17 % Obsah lahve 0,75L
Šumivé víno, které snese srovnání s francouzským šampaňským. ODRŮDA Chardonnay 100% Obsah lahve 0,75L
Dezertní víno se zlatožlutou barvou a vznešenou, konzistentní a medovou chutí označuje tóny kandovaného ovoce.Obsah alkoholu: 15 % obj. ODRŮDA Chardonnay 70 %, Muškát žlutý 30...
Millesimato Pas Dosé Šumivé víno, které snese srovnání s francouzským šampaňským. ODRŮDA Chardonnay 93 %, Pinot Noir 7 % Obsah lahve 0,75L
Šumivé víno z Franciacorty vyrobeno klasickou metodou kvašení v láhvi. Zlatožlutá barva s lehce měděnými odlesky, velmi komplexní a strukturovaná v chuti, plná a s jemným a...
FRANCIACORTA DOCG BRUT Šumivé víno, které snese srovnání s francouzským šampaňským. ODRŮDA Chardonnay 65% – Pinot Nero 35% Obsah lahve 1,5L
Šumivé víno, které snese srovnání s francouzským šampaňským. ODRŮDA Chardonnay 100% Obsah lahve 0,75L